Dieta y caries dental

By: | Tags: , , , , , , | Comments: 1 | diciembre 20th, 2009

 

¿Sabía usted que algunos refrescos no de dieta contienen hasta 11 cucharaditas de azúcar por porción?

A pesar de que hay pocos estudios reportados en la literatura científica que evalúen específicamente el rol de los refrescos en el desarrollo de las caries dentales, un aumento en el azúcar en la dieta aumenta el riesgo de caries.

De acuerdo con los estudios publicados, hay una asociación positiva entre el consumo, especialmente el alto consumo, de refrescos con azúcar y el riesgo de desarrollar caries dentales.
Muchos de los refrescos contienen ácido fosfórico y ácido cítrico.

La exposición prolongada a los ácidos puede hacerle daño permanente a los dientes al producir la condición llamada “erosión”, o la pérdida de los tejidos duros de la superficie de los dientes.

Está ampliamente aceptado que el ácido en los alimentos y las bebidas juegan un papel importante en el desarrollo de la erosión del esmalte dental.

Los refrescos de dieta dependen de endulzantes no-nutritivos en vez de azúcar.

También son acídicos y pueden aumentar el riesgo de erosión en el esmalte, aunque las investigaciones sobre el rol de los refrescos y la erosión son preliminares.

PARA GANAR LA BATALLA CONTRA LA PLACA DENTAL

Hay cosas que usted puede hacer para derrotar la placa o caries dental.

Limite lo que come y bebe entre comidas y, cuando tome refrigerios, déle preferencia a los alimentos nutritivos.
Tenga presente los efectos del consumo frecuente de las bebidas con alto contenido de azúcar y de los refrigerios no-nutritivos.

Cepíllese dos veces al día, use el hilo dental o limpiador interdental una vez al día, y visite al dentista regularmente para recibir chequeos dentales.

El Dr. Alberto Meriñán es especialista en tratar aspectos dentales relacionado con las caries dentales brindando el tiempo que necesite sin prisas. Llame gratis al 900 82 00 15 y pida una cita en nuestra clínica dental en Madrid, DeltaDent

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