10Jun, 2013

Para una buena digestión: Masticar bien.

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  Cuando tenemos el alimento en la mesa o solo el imaginarlo nuestras glándulas salivales ya están iniciando el proceso de masticación, esta fase consiste en triturar cada bocado pero hay que hacerlo con mucho cuidado pues es la clave para la buena digestión, hacerlo con calma se debería masticar el bocado unas 20 veces en cuestión de minutos los alimentos llegaran al estomago. Es aquí donde comienza la absorción de todos los nutrientes, proceso que tarda de 3 a 4 horas, sin embargo esto puede ser mas lento o […]
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