14Feb, 2013

Golosinas que no provocan caries dentales?

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Investigadores de la Universidad de Valencia han creado golosinas que no provocan caries, teniendo en cuenta que tienen azúcar. La mala alimentación y los chuches es la principal causa de caries que padecen los niños en edad pre escolar. La nueva formula de las investigadoras españolas se basa en la isomaltulosa, que aporta el mismo dulzor y funciones que el azúcar o azúcares convencionales, y con la ventaja que no presenta caries dentales y libera lentamente la energía que aporta el azúcar en el organismo no provoca pico de glucosa […]
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